化学調味料不使用を感じるスッキリ系こだわりラーメンが美味い!スープは、スッキリしていてキレのある醤油で、全体的に昭和クラシックな味に仕上がってますが、スープ全体がスッキリしていてキレもよく旨味があり、おっちゃんのこだわりを感じる味でございました!
おもいで度---☆- #侍猫度
マイルド系--☆--スパイシー系
あっさり系-☆---コッテリ系
シンプル系--☆--ゴロゴロ系
オールド系---☆-ニュー系
こちらのお店は、2020年にオープンしたラーメン作りが大好きなおっちゃんがいるラーメン屋でございます。どうやら目黒から移転してきたラーメン屋さんのようでございますね。店内は、古民家を改装して屋台のような雰囲気になっていて、手作り感のあるカウンター席でいただくことができます。カウンター内では、期待通りのおっちゃんが、本気で作り上げるラーメンを間近で見ることができるわけでございます。こちらのおっちゃんは日々、新作研究もしてるようなので、運がよければ新しい味が食べられるかもしれません。どうやら昼間は「志那そば ひろ」でラーメン屋をやっていて、夜は「酒肴 尋」と飲み屋に変わるスタイルのようでございます。店頭のひろ看板は取り外し式で、もし、ひろ看板がない時はラーメンやってないので要注意でございます!
場所は、駅を出て小山台高校の26号側の細道にございます。たこ焼き屋さんと同じ店舗でたこ焼き屋さんの隣に入り口がございますね。
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【侍猫の育て方】
いろんなページを見ていただくと、侍猫が元気になって武蔵小山をもっと食べ歩きます!
いつも応援いただいているムサコマニアの皆様ありがとうございます!
【侍猫のご飯のあげ方】
武蔵小山駅周辺のグルメ情報を気軽にご連絡ください。気まぐれにUPします。
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【ピックアップ】
武蔵小山の住民向けに8店舗ほど選んでみました。気まぐれ選抜となっておりますので、同じ気分の時にみるとグッとくる内容かと思われます。
【食べ歩き地図】
食べ歩きしたお店をグーグルマップで見られるようにしてみました!近所のお店を探すのに便利かもしれません?
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