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武蔵小山のグルメ情報「支那そばひろ」~特製支那そば~ ラーメン好きのおっちゃんが作り上げた無添加醤油ラーメン!  #武蔵小山 #武蔵小山ランチ #武蔵小山グルメ #東京 #ラーメン

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ラーメン好きのおっちゃんが作り上げた無添加醤油ラーメン!

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あっさり系--☆--コッテリ系
シンプル系--☆--ゴロゴロ系
ごく細麺系--☆--ごく太麺系
オールド系-☆---ニュータイプ系

無添加で作り上げたこだわりの醤油ラーメン!ベースのスープを邪魔しないまろやか醤油味で上にのってるしっかり食感のチャーシューもうまいやつです。流行りのコッテリラーメンとは真逆の仕上がりで、昔懐かしい昭和な感じを出しつつも奥深くにおっちゃんのこだわりを感じるやつでございます。

こちらのお店は、ラーメン作りが大好きなおっちゃんがカウンター内で本気で作り上げるのを間近で見ながらラーメンをいただけます。確かにこのおっちゃんは、見るからにラーメン屋のおっちゃんって感じはしますね。どうやらこちらのおっちゃんは日々、新作研究もしてるようなので、運がよければ新しい味が食べられるかもしれません。ちなみに店頭のひろ看板は取り外し式でひろ看板がない時はラーメンやってないので要注意です!

場所は、駅を出て小山台高校の26号側の細道にございます。たこ焼き屋さんと同じお店でございますね。

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