後から日本酒の風味がくる茶碗蒸しのようなトゥルトゥル食感が美味いプリン！
おもいで度－☆－－－ #侍猫度
あっさり系－☆－－－コッテリ系
シンプル系－☆－－－具沢山系
オールド系－－－☆－ニュー系
ハリのある茶碗蒸しのような滑らかな舌触りで後から日本酒の風味がほわーっとくるプリン！思ってたよりアルコール感を控えめにした仕上がりで、スプーンを跳ね返すような張りがありつつ、トゥルンとした茶碗蒸し的な柔らかさのある想像を超えるの滑らかさが印象的でしたね。なかなか珍しいプリンでございましたが、日本酒飲めないとかなり入りにくいお店かもしれませぬ。ちなみに一緒に写ってるのはチーズ雑炊で、添えられている味変用ポン酢で使うと和風度が変わって面白い演出でございましたね！
こちらのお店は、中に入るとかなり大人お洒落な和風居酒屋でございました。渋いおじ様がこだわり厳選した日本酒やら料理が味わえます。Google先生によるとカウンターだけと思っていたお店には、テーブル席もあるそうな。おすすめのメニューは魚と日本酒とのことなので、今回のプリンやらチーズ雑炊やらズワイ蟹コロッケのチョイスはミスったかもしれませぬ。お酒入りスイーツが好きなくせに下戸で酒が飲めない自分には、かなり敷居が高い感じはしましたが、ちょいとお洒落な和風飲み屋探してる人にはささるお店と思われます。
場所は、武蔵小山駅から26号線を目黒郵便局方面に進んで、どさん子ラーメンの手前にある東天地本通りを左に曲がってすこし進んですぐ左手にございます。
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【侍猫の育て方】
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【ピックアップ】
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