素材を感じるシンプルな味付けに胡椒のアクセントが美味しい豚タンの柔らか煮込み！店名の通りペルシャ人シェフのお父さんとお酒好きな娘さんのお店！
おもいで度－－☆－－ #侍猫度
マイルド系－－☆－－スパイシー系
あっさり系－☆－－－コッテリ系
ジャンク系－－☆－－オーガニック系
オールド系－－－－☆ニュー系
素材を感じるシンプルな味付けの柔らかな豚タンに胡椒のアクセントが美味しいランチ！豚タンの隣に添えられたひよこ豆入りの煮汁は、そのまま飲んだり、ライスにかけたり二刀流で使えます。全体的に油っこさもなくすっきり素材味でペルシャ料理感を堪能できますぞ！ちなみにAランチのスペアリブは大人気なので早めに行かないと売り切れちゃいますぞ。
このお店は、店名のとおりペルシャ人シェフのお父さんとお酒好きの娘さんが実在しておりますぞ！できたばかりのお店だから店内はまだ新品の木の香りがします。店名に記載ないですが、ママと息子もいらっしゃるようで、なめらか無添加プリンは息子さんの手作りだそうな。Google先生で調べてみると2021年11月12日にオープンしたお店で、どうやらプリンはプリンを愛しすぎてしまった息子さんによるオリジナルレシピらしい。
場所は、武蔵小山駅からかむろ坂を不動前方面に進み、きりきり舞の交差点を右に曲がり桐ヶ谷通りに入ります。そして西霞ヶ谷公演を左に入ってちょっと進むと左手にございますな。不動前駅からなら坂道あがりきるちょうどくらいでございますな。
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【侍猫の育て方】
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【ピックアップ】
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